ميدان التحرير
اهلا وسهلا بيك فى منتدي الميدان الترفيهية والثقافية
وفى انتظارك عضوا فعالا معانا
ميدان التحرير
اهلا وسهلا بيك فى منتدي الميدان الترفيهية والثقافية
وفى انتظارك عضوا فعالا معانا
ميدان التحرير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ميدان التحرير


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اداره المنتدي ترحب بكم
أصبحنا و أصبح الملك لله..لا شريك له..لا إله إلا هو و إليه النشور- اللهم ما أصبح بى من نعمه أو بأحد من خلقك فمنك وحدك لا شريك لك ، فلك الحمد و لك الشكر
أصبحنا على فطره الإسلام و كلمه الإخلاص و على دين نبيننا محمد صلى الله عليه وسلم.. و على مله إبراهيم حنيفا و ما كان من المشركين
اللهم إنى أصبحت منك فى نعمه و عافيه و ستر..فأتمم نعمتك على و عافيتك و سترك فى الدنيا و الأخره
رضيت بالله ربا ، و بالإسلام دينا ، و بمحمد صلى الله عليه و سلم نبيا و رسولا سبحان الله و بحمده عدد خلقه ، و رضا نفسه ، و زنه عرشه ، و مداد كلمته بسم الله الذى لا يضر معه إسمه شيئ فى الأرض و لا فى السماء و هو السميع العليم
المواضيع الأخيرة
» : هدايا العيد
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالسبت 10 ديسمبر - 20:14 من طرف loaa

» كلمة السر
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالسبت 10 ديسمبر - 12:17 من طرف loaa

» حدوته الولد الشقى
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالجمعة 9 ديسمبر - 23:18 من طرف loaa

» كيف كان ينام أهل الكهف؟
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالجمعة 9 ديسمبر - 20:26 من طرف بنت مصر

»  أوجاع كانون
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالجمعة 9 ديسمبر - 19:27 من طرف بنت مصر

» ما فائدة قراءة القران؟
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالجمعة 9 ديسمبر - 19:24 من طرف بنت مصر

» من واقع الحياة
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالجمعة 9 ديسمبر - 19:14 من طرف بنت مصر

» فطيرة التفاح الامريكية التقليدية الأصلية الحصرية من مطبخى بالصور
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالإثنين 5 ديسمبر - 20:19 من طرف بنت مصر

» الدوناتس الرائعة من مطبخ الشيف لطيفة
 طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالإثنين 5 ديسمبر - 19:39 من طرف بنت مصر

المواضيع الأكثر نشاطاً
ان شاء الله هطرح موضوع متكامل عن الاطفال واتمنى ان ينال اعجابكم
موسوعـ؛ـه مشاكـ؛ـل الأطفـ؛ـال مـ؛ـع الأسبـ؛ـاب والحلـ؛ـول
ماما هتتجوز ..اعمل ايه؟؟
برنامج لحفط حقوق على الفيديو Aoao Video Watermark Pro أحداث إصدار
اسطورة الفينيكس ( العنقاء ) ..
صور أطفال متحركة
الحمار المحظوظ
اسباب التعب
فواكه غير معروفة
لكل بداية ليها نهاية !!!
أفضل 10 فاتحي مواضيع
ايمان
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
شيرين
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
اميرة بطبعي
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
بنت مصر
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
butterfly effect
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
صلاح
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
شهد
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
nemo
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
KiNg SaMeH
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
يوسف
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ايمان
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
شيرين
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
اميرة بطبعي
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
butterfly effect
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
بنت مصر
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
صلاح
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
KiNg SaMeH
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
شهد
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
nemo
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
thebast
 طريقة عمل الرفيسة . Vote_lcap طريقة عمل الرفيسة . Voting_bar طريقة عمل الرفيسة . Vote_rcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 145 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 145 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 380 بتاريخ الخميس 10 أكتوبر - 12:18
سحابة الكلمات الدلالية

 

  طريقة عمل الرفيسة .

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت مصر
المدير
المدير
بنت مصر


 طريقة عمل الرفيسة . Ota2010
عدد المساهمات : 166
تاريخ التسجيل : 05/07/2011

 طريقة عمل الرفيسة . Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الرفيسة .    طريقة عمل الرفيسة . Icon_minitimeالخميس 27 أكتوبر - 21:13

 طريقة عمل الرفيسة . 2366008161336469779



أكلة
شعبية مغربية
المقادير :
=====

-
دجاجة أو ديك من النوع البلدي وزن 2 كيلوجرام - ربع كيلو جرام من
العدس -
كيلو جرام من البصل - ملعقة صغيرة من الملح - ربع ملعقة صغيرة من
الفلفل
الأبيض - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود - ملعقة من «رأس الحانوت» أو

أكثر حسب الرغبة - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل - نصف كأس شاي من زيت الزيتون -

نصف كأس شاي من زيت المائدة - ملعقة صغيرة سمن بلدي - ملعقة صغيرة من

الزعفران الحر .

* مقادير عجين الفطائر أو«المسمن» كما يطلق عليه المغاربة:
كيلوجرام من
الدقيق الأبيض الناعم ملعقة صغيرة من الملح الماء الكافي للعجين .

* طريقة إعداد الفطائر :

=============

يوضع
الدقيق في إناء عميق، ثم يجوف وسطه
ويضاف الملح ويصب الماء شيئا فشيئا حتى
يتجمع الدقيق كله ويتحول إلى عجين
متماسك، يدلك جيدا إلى أن يلين وتصنع
منه كويرات صغيرة.
تدهن اليدان بالزيت،
وتؤخذ كويرة من العجين، وتمدد
بالأصابع في الإناء، حتى نحصل على شكل دائري رقيق
جدا وشفاف، تدهن بالزيت
وتطوى على شكل مربع، وتبسط قليلا باليد. في هذا الوقت
توضع مقلاة خاصة فوق
نار هادئة بعد أن تدهن بقليل من الزيت، ثم توضع الفطيرة
عليها حتى يصبح
لونها ذهبيا، وتطبق نفس العملية مع الكويرات المتبقية من
العجين.
عند الانتهاء من طهي الفطائر، تقطع قطعا صغيرة وتوضع في إناء التقديم
وتغطى إلى أن يحضر المرق.

* طريقة إعداد الدجاج ومرق
«الرفيسة» :
=======================

يوضع
الدجاج المنظف
والمقطع إلى قطع كبيرة في طنجرة، ويضاف إليه الزيت والسمن
والبصل المقطع الى
شرائح كبيرة، وجميع التوابل المذكورة، وتوضع المقادير
على النار إلى حين قليها،
ثم يصب عليها ليتران من الماء، وقبل نضجها بقليل
يضاف العدس.
بعد نضج الدجاج
يوضع وسط إناء التقديم الذي وضعنا فيه الفطائر المقطعة إلى قطع صغيرة، ويصب فوقه
المرق.
[/quote]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://medaneltahrir.forumegypt.net
 
طريقة عمل الرفيسة .
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل ورود جميلة
» طريقة عمل مزهريه بالكرز
»  طريقة عمل البط بالفريك
»  طريقة التخلص من الغثيان
» طريقة شغل حذاء كروشي للبيبي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ميدان التحرير :: حواء على الطريق :: مطبخي-
انتقل الى:  
حقوق منتديات ميدان التحرير